Quest’anno la Pasqua sarà molto diversa da come l’abbiamo sempre trascorsa, in compagnia dei nostri cari. A casa o al ristorante poco importava, l’importante era stare insieme. Non vi diremo di sorridere o di guardare il lato positivo, perché tutti noi indistintamente stiamo vivendo una situazione difficile non solo dal punto di vista economico, ma anche dal punto di vista emotivo: la nostra quotidianità è stata completamente sconvolta e la vita che conoscevamo fino a poche settimane inizia a sembrarci un sogno lontano.
Eppure siamo ancora qui, che ci facciamo forza l’un l’altro per andare avanti. Mai come adesso gli italiani si sentono un popolo unito, capace di rialzarsi e di affrontare un nemico sconosciuto. Noi siamo fiduciosi che la situazione migliorerà pian piano e con un po’ di pazienza potremo riprendere la vita che abbiamo lasciato i primi di Marzo. Vi facciamo i nostri migliori auguri di Buona Pasqua lasciandovi con una poesia che vi abbiamo dedicato lo scorso anno: il tema è il pranzo in famiglia in un giorno di festa. Siamo sicuri che quando l’emergenza sarà passata, torneremo ad apprezzare ancora di più questi semplici momenti di convivialità: il cibo, le passeggiate, il profumo dei fiori…tutto sarà ancora più bello!
Un abbraccio, lo staff.
L’albero di Pasqua
Letizia dei commensali riuniti
attorno alla tavola ornata
di vasi in porcellana fioriti.Dalla veranda il vento desta
il profumo di camelia rosata
i rintocchi di campane a festa.Rametti di salice decorati
tradizione antica e modesta
di erbe e ovetti colorati.